宗像漁協協同組合

「正月鰤」予約販売&年末大売り出し

2023年11月24日 00:00

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鰤は成長とともに呼び名が変わることから「出世魚」とされ、立身出世を願う意味が込められており、正月のお節料理やお雑煮に使われています。また、「鰤」の漢字は師走(12月)に脂がのり、美味しくなることに由来するとされています。九州北部では語呂合わせで「嫁ぶり」の習慣があるなど、冬の「食のまち むなかた」を語る上で欠かせない魚です。
宗像漁協活魚センターでは毎年恒例「正月ぶり」の予約販売を開始いたします。予約特典と宗像産水産物の年末大売り出しで正月の食卓を彩ります。

【ブリの予約販売】
1.予約受付  12/1(金)~12/19(火)16時まで
2.商品の受渡方法
①活魚センター受取
 受取日時 12/28(木)、29日(金)=8:00~16:00
       12/30(土)=9:00~12:00
②配送(別途実費ご負担いただきます。)

3.予約特典
その1・・・鍋用の冷凍天然ふぐ300gをプレゼント
その2・・・三枚おろし加工代と真空パック代(1,000円相当)が無料
※捌いてすぐに真空パックで包装するため、空気に触れずに色味変化を防ぎ、鮮度を保ちます。
ただし、12/30(土)の活魚センターでの受取は、三枚おろしのみ(真空パックなし)での提供となります。

4.ブリ販売価格(税込)
4kg台/1尾=11,000円、半身=6,500円
5kg台/1尾=13,000円、半身=8,000円
※カンパチやタイの予約販売もあります。詳しくは下記へお問い合わせください。
なお、カンパチも上記の予約特典があります。


同時開催【年末大売出しを行います】
1.日時 12/28(木)、29日(金)=8:00~12:00
     12/30(土)=9:00~12:00
2.場所 宗像漁協・鐘の岬活魚センター
3.内容 ブリ、カンパチ、タイ、その他冷凍加工品などを販売予定
4.その他 12/30(土)のみ9:00から200食限定でふるまい鍋を無料配布
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pdfファイルはこちら

鐘の岬活魚センター15周年祭

2023年9月20日 13:29

活魚センター15周年祭

開催日:2023年9月30日(土)
場所:鐘の岬活魚センター
時間:朝9:00スタート
※雨天中止の場合があります

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日頃の感謝を込めて、鐘の岬活魚センター周年祭!売切れ次第終了!

宗像漁協直営、鐘の岬活魚センターでは、活魚センター15周年祭を開催しております。
新鮮な魚や活魚を超お値打ち価格でご提供!センター内では大きな水槽にたくさんの魚が泳いでいて、
活きの良い魚をその場でご購入いただけます。魚の仕入は毎日行っていますので、鮮度抜群です!
購入した魚はその場で調理いたしますので、お気軽にスタッフにお申し付けください。

ぜひ見に来てください!

宗像あなごちゃん祭り2023開催します

2023年6月23日 16:29

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今年も「宗像あなごちゃんまつり」開催致します!宗像は天然あなごの水揚高県下ナンバーワンを誇ります。もっと多くの人に宗像のあなごを知ってもらいたいという思いからこのお祭りがスタートしました。目玉は、なんといっても高鮮度で食べることができる地元ならではの刺身料理です。透き通る美しい身質に、歯ごたえのある食感と旨みはまさに絶品。この機会に、ぜひともご堪能ください。あなごを食べて暑い夏を乗り越えましょう!


あなごちゃん祭り (ノボリ).JPGのサムネール画像参加店舗は、こののぼりが目印!

開催期間:7月1日(土)~9月30日(土)
参加店舗、提供料理など詳細情報は玄海もんHPにてご確認下さい。