はえなわ漁
はえなわ漁の様子（ふくはえ縄漁）
はえなわ漁について
はえなわ漁で獲れる代表的な魚：トラフグ、シマフグ、タイ、アマダイ
はえなわ漁とは、一本の幹縄に多数の枝縄をつけ、枝縄の先端に釣り針をつけたものです。
船や漁獲物によって違いますが、大体1つのはえ縄の長さは300～1,300m、針の数は約40～150本程です。この一組のはえ縄を鉢（はち）と呼びます。1回の操業に20～50鉢繋いで操業します。そのはえ縄を漁場に仕掛けた後、しばらく放置して再びはえ縄を回収し漁獲物を捕獲します。
はえなわ漁のやり方
下の画像は「ふくはえ縄漁」で、タイやアマダイのはえ縄漁は針の本数や時間等が違います。
2,500～6,000本の針に餌をつけ、次々と海に投入していく。
投入が終わるまで約２時間かかる。
引き上げ作業には、４時間～８時間もの時間を要する。
トラフグの歯はとても鋭いので、生簀の中で傷つけあわないように釣り上げたらすぐに、歯を抜く。
港に着いたら鐘の岬活魚センターの生簀へ。新鮮なトラフグを提供できる。
とらふぐの捌き
とらふぐの捌き
